生産者が所有するオーガニック畑の葡萄を100％使用。 トロピカルフルーツの甘い香りとみずみずしい果実感、酸味が穏やかです。 クリーミーなお料理や気軽なおつまみに。 《おすすめの料理》 グラタン　バター　鶏肉香草焼き 《おすすめの温度》 12～14度 ・ユーロリーフ(オーガニック) □国□　フランス　ラングドック □品種□　グルナッシュブラン　ヴィオニエ □アルコール度数□　12.5% □容量□　3L □タイプ□　辛口 □販売元□　レ・ヴィニュロン・デュ・ソミエロワ https://maps.app.goo.gl/gPWzx1KcPGJgX8jh9 (google map) バッグインボックス/ボックスワイン/BIBWINE

ソーヴィニヨン・ブラン100％！ ハーブの香りが優しく感じられ、果実の甘さが広がります。 クリーンで飲み心地の良い白ワイン。 《おすすめの料理》 豚しゃぶポン酢　明石焼（だし）　ささみのカツレツ 《おすすめの温度》 14～16度 ・ビオディナミ農法 ・オーガニック認証：ユーロリーフ ・IGT □国□　フランス　コート・デュ・ローヌ □品種□　ソーヴィニヨンブラン □アルコール度数□　14% □容量□　3L □タイプ□　辛口 □ワイナリー□　シャトー・ド・バステ https://goo.gl/maps/hdnTm6jwzKviFRim8 (google map) バッグインボックス/ボックスワイン/BIBWINE

琥珀色の白ワイン。 フルーティな味わいにアーモンドの風味もあり、ドライでエレガント。 骨格を感じられます。『シンプルに』がモットーな家族経営ワイナリーです。 《おすすめの料理》 魚介の南蛮漬け　クリームコロッケ　バンバンジー 《おすすめの温度》 14～16度 ・ビオディナミ農法 ・オーガニック認証：ユーロリーフ ・IGT □国□　イタリア　エミリア・ロマーニャ □品種□　ピニョレット（グレケット） □アルコール度数□　12.5% □容量□　3L □タイプ□　やや辛口 □ワイナリー□　フォリチェロ https://maps.app.goo.gl/CXXuQF1Wuzj6VZGk6 (google map) バッグインボックス/ボックスワイン/BIBWINE

優しい果実の膨らみやしなやかさが印象的な白ワイン。 甘い果実味と余韻に残る上質な酸味が爽快感を与えるクリーンな味わい。 本国フランスや日本でコストパフォーマンスに優れ、安定した酒質のナチュラルワインを造り出す生産者として大きく認知されているエステザルグ協同組合。 加入者が10名たらずというフランス最小規模の協同組合が造るこだわりのBIBです。 《おすすめの料理》 貝の酒蒸し　オイルサーディン　大根と柚子のなます 《おすすめの温度》 18～21度 ・ビオロジック栽培 ・AOC：ローヌ □国□　フランス　コート・デュ・ローヌ □品種□　グルナッシュブラン　クレレット　ブールブーラン　ヴィオニエ □アルコール度数□　13,5% □容量□　3L □タイプ□　辛口 □ワイナリー□エステザルグ協同組合 https://goo.gl/maps/ebBGy6DTVyoxb4uf9 (google map) バッグインボックス/ボックスワイン/BIBWINE

柑橘の果実味、白い花やミントなどのハーブのニュアンス。 かすかに白コショウなどのスパイシーさもあります。 蜂蜜レモンのような余韻が心地よい白ワイン！ 《おすすめの料理》 白身の天ぷら(塩)　棒棒鶏　お寿司 《おすすめの温度》 8～10度 ・ビオロジック栽培 □国□　フランス　ラングドック地方 □品種□　シャルドネ □アルコール度数□　13,5% □容量□　3L □タイプ□　辛口 □ワイナリー□　ジャン・マリー・ランベール https://goo.gl/maps/nZi2tFxEMyPAhEVw6 (google map) バッグインボックス/ボックスワイン/BIBWINE

白桃やハーブなどの鮮やかなブーケがあります。 穏やかな酸の中にまろやかなアーモンドのようななめらかな舌触り。 リッチで爽やかな後味に豊富なミネラル感を感じます。 ややとろみがありつつ後味ドライ。 《おすすめの料理》 マヨネーズ　イカや貝のトマト煮　ポン酢 《おすすめの温度》 10度前後 ・オーガニック認証：ユーロリーフ ・DOC □国□　イタリア　シチリア島 □品種□　グリッロ □アルコール度数□　13% □容量□　3L □タイプ□　辛口 □ワイナリー□　ディ・ジョヴァンナ https://goo.gl/maps/84xvLdgkmaavKSrK6 (google map) バッグインボックス/ボックスワイン/BIBWINE

トロピカルフルーツや金柑のような香りが口の中に広がります。 穏やかな酸とほのかな苦みが心地よいコクのある白ワイン。 ケープ地方のワイン産地は95％のぶどう畑がユネスコ世界自然遺産の保護区内に存在するため、自然遺産を守るために国を挙げて環境にやさしい持続可能な農業を推進しています。 《おすすめの料理》 サーモンとクリームチーズ　貝のワイン蒸し 《おすすめの温度》 5～10度 □国□　南アフリカ共和国　西ケープ州 □品種□　コロンバール □アルコール度数□　12% □容量□　3L □タイプ□　辛口 □ワイナリー□　ナマクワワイン https://goo.gl/maps/7MfxQDFbNois1TQj9 (google maps) バッグインボックス/ボックスワイン/BIBWINE

ややクリーミーななめらかな舌触りですが、後口はドライですっきりとした辛口。 柑橘の風味も柔らかく感じられるオーガニックイタリアン。 《おすすめの料理》 軽めの肉料理　塩麹焼き魚　ブルスケッタ 《おすすめの温度》 5～10度 ・ビオディナミ農法 ・オーガニック認証：ユーロリーフ　 □国□　イタリア　ヴェネト州 □品種□　モスカート　タイビアンコ　ガルガーネガ □アルコール度数□　12% □容量□　3L □タイプ□　辛口 □ワイナリー□　アッラ・コスティエッラ https://goo.gl/maps/3VaV2hWZ5256MM6o8 (google maps) バッグインボックス/ボックスワイン/BIBWINE

イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が 05年よりビオディナミ農法で育てたマルヴァジアを主体に ステンレスで30日間発酵、3 ヶ月熟成しました。 淡いイエローの外観から 青りんごや桃、ゼラニウムや花の蜜の芳香性の高いアロマを感じます。 クリアではありますが熟した果実と上品な酸が交じり合う ボリュームあるワインでミネラルの存在が華を添えてくれます。 《おすすめの料理》 生ハム　オイル系パスタ 《おすすめの温度》 5～10度 ・ビオディナミ農法 ・オーガニック認証：ユーロリーフ ・ヴィーガン認証 □国□　イタリア　アブルッツォ州 □品種□　マルヴァジア □アルコール度数□　13,5% □容量□　3L □タイプ□　辛口 □ワイナリー□　オルソーニャ協同組合 https://goo.gl/maps/mDgUDATap2Y4dbQc9　(google map) バッグインボックス/ボックスワイン/BIBWINE

イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年より ビオディナミ農法で育てたピノグリージョを主体に醸し後、 ステンレスで発酵、そのまま熟成しました。 淡いピンクの外観に、りんごキャンディやハーブ、桜餅の甘やかな香りが拡がります。 グレープフルーツとリンゴジュースをミックスしたフレッシュな味わい で、 果実と穏やかな酸のバランスが好印象の逸品です。 《おすすめの料理》 お寿司(シャリ)　甘酢漬け　ピクルス 《おすすめの温度》 5～10度 ・ビオディナミ農法 ・オーガニック認証：ユーロリーフ ・ヴィーガン認証 □国□　イタリア　アブルッツォ州 □品種□　ピノ・グリージョ □アルコール度数□　13% □容量□　3L □タイプ□　辛口 □ワイナリー□　オルソーニャ協同組合 https://goo.gl/maps/mDgUDATap2Y4dbQc9 (google map) バッグインボックス/ボックスワイン/BIBWINE

トロピカルで濃密な果実味を持ちながら、 透明感のあるミネラルと柔らかい酸が澄んだ印象を与えます。 厚みのある芯のある味わいがノンフィルターで楽しめます。 加入者が10名たらずというフランス最小規模の協同組合が造るこだわりのBIB。 《おすすめの料理》 ラタトゥイユ　魚介のパエリア 《おすすめの温度》 5～10度 ・ビオロジック栽培 ・AOC：ローヌ □国□　フランス　コート・デュ・ローヌ □品種□　グルナッシュブラン他 □アルコール度数□　14% □容量□　3L □タイプ□　辛口 □ワイナリー□エステザルグ協同組合 https://goo.gl/maps/ebBGy6DTVyoxb4uf9 (google map) ※こちらの商品は外箱の強度が低めでやや歪んでおります。ご購入の際はご了承の程お願い申し上げます。 バッグインボックス/ボックスワイン/BIBWINE